La cuisine est votre passion, mais vous manquez cruellement de temps pour concevoir et préparer vos diverses recettes ? Dans ce cas, investir dans du matériel approprié est indispensable, afin d’envisager des préparations et cuissons plus rapides. Dans ce guide, nous vous proposons de découvrir le robot cuiseur, un appareil de cuisine incontournable.
Apprécié par de nombreux amateurs, il propose de cuire n’importe quelle préparation tout en assurant un gain de temps et d’énergie considérable. Mais ce n’est pas tout ! En effet, il est également équipé de divers accessoires, pour trancher, râper, mélanger ou encore mouliner les divers ingrédients. Alors, comment bien choisir son robot cuiseur ? Quels sont les modèles les plus appréciés en 2019 ? C’est justement ce que nous allons voir.
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Meilleur Robot Cuiseur notre classement et comparatif
1 – Magimix Cook Expert
- Cuisson, boulangerie, blender + robot
- Système de chauffe par induction
- Réglage de la température de 31 à 140 °C
- 12 programmes AUTO
- 1 cuve métal
Cet appareil de fabrication française est lui aussi un robot cuiseur renommé. Il possède un bol de 3,5 litres et une puissance de 900 Watts, pour un poids de près de 11 kilos. Pratique, il propose 2 modes de cuisson différents, à la vapeur ou façon four. Le Magimix Cook Expert est également polyvalent, puisqu’il est équipé de 12 programmes différents.
L’appareil est fourni avec de nombreux accessoires : 4 cuves supplémentaires, ainsi qu’un équipement pour émincer et râper, une lame universelle, un couteau, une spatule, mais aussi une balance, un panier vapeur et un livre de recettes. Il s’agit donc d’un appareil complet, mais dont l’utilisation est accessible même pour les débutants.
Avantages
- Sa polyvalence : le Magimix Cook Expert est en mesure de remplacer la quasi-totalité de vos appareils de cuisine. Innovant et efficace, il est capable de réaliser de multiples recettes, et même des brioches ou des sorbets. Grâce aux nombreux accessoires fournis, toutes les préparations peuvent être envisagées.
- Un appareil durable : ce robot est solide et conçu dans des matériaux de grande qualité, notamment de l’acier inoxydable. Son moteur est garanti pendant 30 ans, et 3 ans pour les diverses pièces qui le composent.
- Un appareil pratique avant tout : peu encombrant, son utilisation ne représente aucune difficulté particulière. Il peut donc être envisagé par les cuisiniers novices, qui désirent profiter d’un appareil multifonction de qualité.
Inconvénients
- Son prix : difficile de trouver des inconvénients techniques au Magimix Cook Expert. En revanche, impossible de faire l’impasse sur son prix, qui reste particulièrement élevé.
2 – Moulinex Companion
![Moulinex HF806E10 Robot Cuiseur Multifonction Companion XL 12 Programmes automatiques 6 Accessoires Inclus Capacité jusqu’à 10 Personnes 1 Million de menus 1550W [Commandes en anglais]](https://m.media-amazon.com/images/I/41ls4FTFfML._SL160_.jpg)
- Des possibilités infinies : cuit, mijote, cuit à la vapeur, saisit, rissole, dore, découpe, mélange, pétrit et fouette... sans besoin de surveiller la programmation grâce à ses 12 programmes automatiques ou son mode manuel et ses accessoires performants
- Cuisinez pour 8 à 10 personnes grâce à son bol très grande capacité de 3L
- Du temps gagné: 1 millions de menus et un livret de 300 recettes pour des combinaisons de repas variés pour satisfaire toutes les envies
- Accessoires inclus: couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, batteur, mélangeur, panier vapeur et accessoire fond plat
- Fabriqué en France.Vitesse maximale de rotation du moteur: 16 000 tours/min
Le Moulinex Companion est bien connu des amateurs de cuisine. En effet, depuis sa sortie, il a séduit de nombreux cuisiniers à la recherche d’un équipement simple à utiliser, pratique et précis. Avec sa cuve de 2,5 litres, il est parfait pour les personnes seules ou en couple. Il est équipé d’un minuteur, ainsi que d’une puissance de 1550 W. Capable de chauffer jusqu’à 130 degrés, il propose différents paliers de températures tous les 5 degrés.
Très simple à utiliser, son entretien est tout aussi aisé. Précisons également qu’il est équipé de diverses fonctions, qui font de ce robot cuiseur un véritable robot de cuisine polyvalent.
Avantages
- Son panneau de commande : le Moulinex Companion est équipé d’un écran de contrôle bien lisible, vous permettant de sélectionner le type de cuisson souhaité, ainsi que la durée de celle-ci. D’autres fonctionnalités sont également disponibles, nous vous invitons vivement à les découvrir.
- Sa prise en main simple : il vous suffira de quelques minutes seulement pour comprendre le fonctionnement de cet robot cuiseur. Il est donc adapté pour les débutants.
- Ses programmes : il est possible d’utiliser ce robot en mode manuel, dans le but de sélectionner les différents programmes disponibles.
Inconvénients
- L’absence de poignées rabattables.
- L’absence d’une balance intégrée, une fonction généralement proposée par les robots de cuisine multifonction.
3 – Kenwood kCook Multi
- CUISSON HAUTE TEMPERATURE : Grâce aux 180°C, il est possible de rissoler, frire et caraméliser dans un robot cuiseur. Vous pouvez ainsi réaliser des chips, des woks, des accras, des tempuras
- 6 PROGRAMMES : Préparez vos plats mijotés, sauces, cuisson à la vapeur, sautés/Wok, soupes et desserts avec kCook Multi cuisine automatiquement pour vous
- FONCTION DIRECT PREP : Pour trancher, hacher et découper les légumes directement dans le bol de cuisson ou dans un autre récipient (5 disques en acier)
- BOL DE 4,5L : Le kCook Multi est équipé d'un bol d'une capacité de 4,5 l, pouvant contenir jusqu'à 8 portions en même temps
- PANIER VAPEUR : Grâce au cuiseur vapeur de 7.2 L vous pouvez cuire sur 3 niveaux de cuisson en même temps
Voici un autre robot proposé par la marque Kenwood. Le kCook Multi est un appareil performant, profitant d’une puissance de 1500 W. Capable de cuire jusqu’à 180 degrés, il possède un bol de 4,5 litres ainsi qu’un panier vapeur de 7,2 litres, ce qui est considérable. Là encore, on retrouve de nombreuses fonctions sur le kCook de Kenwood. Cet appareil est en mesure de cuire selon plusieurs types de cuisson (vapeur, wok, lente, rapide ou ébullition), mais peut également pétrir, mélanger, battre, émulsionner ou encore hacher vos diverses préparations.
On retrouve différents accessoires, comme des lames, un mélangeur, ainsi que plusieurs disques permettant de râper ou de trancher. Le kCook Multi se pare également d’une spatule, d’un fouet, d’un panier vapeur, mais aussi d’un livre de recettes papier et numérique.
Avantages
- Les nombreux programmes : voici définitivement la force du robot kCook Multi de Kenwood. En effet, grâce à lui, il est tout à fait possible de concevoir de très nombreuses recettes.
- Les accessoires fournis : ils sont nombreux, pratiques et efficaces.
- Le double moteur : cet équipement permet de réaliser plusieurs préparations en simultané.
- La plage de températures : très intéressante, celle-ci propose de réaliser de nombreuses cuissons.
Inconvénients
- Ce robot cuiseur est à privilégier pour préparer de grandes quantités de nourriture. En effet, il n’est pas adapté à la réalisation de recettes pour une ou deux personnes.
4 – E.zichef Mixeo
- 10 fonctions
- Capacité 2L utile
- 1300W
- Balance intégrée
- Livre de recetets
Beaucoup moins connu que les robots cuiseurs de marque Kenwood ou Magimix, Mixeo de E.zichef mérite cependant que l’on s’y intéresse. Avec sa cuve de 2 litres, il doit être privilégié par les personnes seules, ou les couples. Capable de cuire jusqu’à 120 degrés, il possède un moteur de 1300 W ainsi qu’une balance intégrée, ce qui n’est pas négligeable. Vous apprécierez également la présence d’un minuteur, ainsi que les très nombreux accessoires permettant de hacher, d’émulsionner, mais aussi de mélanger, de broyer et même de pétrir. En revanche, cet appareil n’offre qu’un seul mode de cuisson à la vapeur.
Avantages
- L’encombrement : Mixeo d’E.zichef propose des dimensions très appréciables, lui permettant d’être rangé aisément.
- L’écran : celui-ci assure un très bon confort de lecture.
- Le niveau sonore : l’appareil ne génère qu’un très faible bruit, vous permettant de cuisine de manière confortable.
- L’entretien : il est très aisé de nettoyer cet appareil, dont la majeur partie des éléments qui le composent sont compatibles au lave-vaisselle.
- La polyvalence : celle-ci est permise grâce aux très nombreux accessoires que l’on retrouve avec ce robot.
Inconvénients
- La capacité de la cuve : elle n’est pas suffisante pour réaliser une grande quantité de nourriture.
- Le manque de recettes : contrairement à de nombreux produits présentés dans ce comparatif, Mixeo n’est pas fourni avec un livre de recettes.
5 – Robot cuiseur kCook de Kenwood
Le robot cuiseur de la marque Kenwood est un appareil multifonction à découvrir. Facile à prendre en main, il doit définitivement être envisagé par les débutants à la recherche d’un appareil aisé à manipuler. Lors de notre test, nous avons grandement apprécié les nombreux accessoires fournis. En effet, on retrouve un panier vapeur, un hachoir, un mélangeur, mais aussi un bol doseur, une spatule et un bol de 2,4 litres.
Le kCook de KenWood est en mesure de préparer des soupes, des sauces, mais aussi des smoothies, des plats mijotés et de cuire à la vapeur. Grâce à ses trois vitesses, il est possible de mixer, de hacher, mais aussi de mélanger les divers ingrédients qui composent votre recette.
Avantages
- Son encombrement minime, qui lui permet d’être rangé dans n’importe lequel de vos placards.
- Sa grande simplicité d’utilisation, qui le rend utilisable même par des débutants.
- Le niveau sonore très faible, vous proposant ainsi de cuisiner dans le plus grand des conforts.
- Sa fonction de maintien au chaud très pratique.
Inconvénients
- Le robot kCook de Kenwood manque légèrement de puissance. De ce fait, il n’est pas toujours en mesure de mixer ou de hacher de manière précise certains aliments.
- Le bol de 1,5 litres fourni avec l’appareil ne permet pas de réaliser des recettes pour une grande tablée.
- Le robot cuiseur manque de stabilité, ce qui se ressent particulièrement au moment de hacher les aliments.
- Certaines recettes nécessitent de nombreuses manipulations, ce qui limite le gain de temps.
6 – Thermomix TM6 Vorwerk
la marque Allemande Thermomix est vraiment reconnu dans le monde des robots cuiseurs connectés. La nouvelle version de son robot TM6 est sortie en mars 2019 la petite nouveauté c’est que l’on peut maintenant se connecter en wifi afin de télécharger de nouvelle recette c’est une évolution sympathique par rapport à la version TM5 où l’on devait brancher une clé usb la Cook-key.
Le prix du Thermomix TM6 est d’environ 1300€ c’est malheureusement pas pour toutes les bourses avec en plus avec un gros désavantage c’est que l’on ne peut pas acheter ce produit sur internet ni chez un revendeur.
Comment bien choisir son robot cuiseur ?
Le robot cuiseur est votre allié en cuisine. S’il vous permet de réaliser des cuissons rapides, il est également en mesure de remplacer bon nombre d’accessoires. En effet, cet équipement est multifonction. De ce fait, il peut aisément se substituer à un hachoir, un mixeur ou un blender, mais également à une râpe et même à une poêle.
Nous allons dès à présent nous intéresser aux divers critères qui devront être pris en considération, avant de réaliser un achat.
- La capacité de la cuve : celle-ci doit être en adéquation avec la quantité de nourriture que vous prévoyez de préparer. Pour les familles nombreuses, une capacité de 8 à 10 litres est vivement recommandée. En revanche, pour un repas de 2 à 6 personnes, on optera plutôt pour une capacité de 4,5 à 6L.
- Le matériau de conception : celui-ci doit être adapté à votre mode de cuisson. Si vous utilisez des plaques à induction, alors il est préférable de se tourner vers un robot cuiseur en acier inoxydable. Ce matériau offre un autre avantage, celui de préserver votre santé. En effet, l’inox est beaucoup plus sain et reste stable en présence de chaleur. Il est également plus onéreux. L’aluminium peut également être envisagé, si toutefois vous cuisinez au gaz. Il a l’avantage d’être moins cher et plus léger.
- Le poids et l’encombrement : plus le robot cuiseur est lourd, moins il sera aisé à utiliser. De ce fait, nous vous encourageons vivement à prendre en compte le poids de cet appareil. Un robot cuiseur de moins de 3 kilos offre une maniabilité beaucoup plus intéressante qu’un appareil de 4 ou 5 kilos. Cependant, le choix de la légèreté ne doit pas se faire au détriment des performances et de la puissance. L’encombrement est également un critère à ne pas négliger. Prenez en considération l’espace disponible dans vos placards, afin d’être sûr de pouvoir y ranger votre appareil de cuisson.
- La sécurité du système d’ouverture : le système le plus utilisé est la fermeture à étrier. Cependant, il s’avère nettement moins pratique que la fermeture par bouton poussoir, permettant d’ouvrir le couvercle d’une seule main. Vous recherchez avant tout la maniabilité et le confort d’utilisation ? Dans ce cas, optez définitivement pour le couvercle rentrant, un système coulissant pratique qui vous séduira très certainement. Sachez également que les robot cuiseurs nouvelle génération se parent d’une fermeture à baïonnette. Dans ce cas, seule une légère pression suffit à fermer le couvercle.
- Les accessoires : le robot cuiseur que vous allez choisir doit être en mesure de vous proposer les accessoires qui correspondent à vos besoins. Vous souhaitez réaliser des soupes ou des smoothies ? Ou encore trancher vos divers ingrédients ? Vous avez besoin d’un bol mixeur en compléments ? Prenez en compte les divers outils fournis avec l’appareil, afin de vous orienter vers celui qui vous permettra de réaliser toutes les préparations qui vous intéressent.
- Les poignées : si vous manquez de place dans vos placards, dans ce cas, nous recommandons vivement l’achat d’un robot cuiseur équipé de poignées rabattables ou amovibles. En effet, elles vous proposent de limiter l’encombrement de l’appareil et assurent un rangement plus simple.
- Les différentes cuissons proposées : certains robots cuiseurs utilisent la vapeur pour cuire les différents aliments. Toutefois, ces appareils peuvent également assurer une cuisson sous pression ou plus classique. D’ailleurs, la plupart des modèles disponibles dans le commerce proposent plusieurs modes d’utilisation. Vous souhaitez investir dans un robot cuiseur performant et intelligent ? Dans ce cas, privilégiez les modèles vous permettant de sélectionner le type de plat ou d’ingrédient à préparer. La cuisson sera alors parfaitement adaptée, pour un résultat optimal.
- Les options : les robot cuiseurs les plus perfectionnés peuvent être équipés de minuteur, très pratique pour gagner en précision lors de vos diverses cuissons. D’autre part, ce système vous permet de vaquer à vos occupations et de n’intervenir qu’en fin de préparation. L’écran LCD, ainsi que diverses fonctions comme le maintien au chaud ou le choix de différents modes de cuisson sont autant d’options qui peuvent être envisagées. Toutefois, vous vous en doutez certainement, plus les options sont nombreuses, plus le robot cuiseur est onéreux.
Vidéo : Faut-il craquer pour un robot cuisinier ?
Les questions sur les Robots Cuiseurs
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Il faut savoir que la technologie des robots Cuiseurs évoluent régulièrement du coup il y a de plus en plus de recettes et donc il est tout à fait possible de diversifier ses repas avec un robot cuiseur
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